#kičnparti 5.0

15. aprila 2026 ob 17.00 bo v restavraciji Grič potekal WIENER #kičnparty, posebna edicija formata, ki vrhunsko kulinariko postavlja v bolj sproščen in družaben kontekst.

Tokratni večer je posvečen prijateljstvom, ki so se oblikovala na Dunaju, ter kulinarični dediščini, ki jo bodo sodelujoči interpretirali skozi lastne izkušnje.

Domači Nejc Farčnik in Jakob Pintar iz Tabara bosta gostila Oliverja Leitnerja iz Weingut
Wachter Wiesler, Daniela Leitnerja iz restavracije Lercher ter Martina Nuarta in Phillipa Medveda iz Bär und Schaf Wirtschaft. V času svojega delovanja na Dunaju so skupaj soustvarjali kuhinjo in okolje, v katerem so se razvila trdna prijateljstva, zaznamovana tudi z delom v restavraciji Steirereck, ki danes nosi tri Michelinove zvezdice.

Večer bo temeljil na teh vezeh in skupnih začetkih, ki so se z leti razvili vsak v svojo smer, zdaj pa se znova srečajo na Griču, v gosteh pri Luki Koširju. Ne gre za predstavitev posameznikov, temveč za srečanje idej, pristopov in pogledov na sodobno kuhinjo.

Vsak izmed sodelujočih chefov bo pripravil eno jed, ki izhaja iz tradicije dunajske kuhinje, ter eno sodobno interpretacijo. Tako se skozi večer vzpostavlja dialog med izročilom in današnjim časom.
Dogodek bo potekal v značilnem #kičnparty formatu. Gostje se prosto gibljejo po prostoru, obiskujejo kuhinjo, spremljajo pripravo jedi in komunicirajo s kuharsko ekipo. Kuhinja postane odprt prostor, kjer se briše meja med ustvarjalci in gosti.
Cena dogodka je 120 € na osebo in vključuje hrano, pijača pa se obračuna na licu mesta.

Prijave: info@gric.si
Lepo vabljeni.