Vesti z Griča

V sredo, 10. decembra, se bomo na Griču ob 17. uri potopili v svet morskih okusov.Luka Košir bo skupaj z ekipo predstavil, kako izbrati, očistiti, shraniti in pripraviti ribe ter morske sadeže. Skupaj bomo spoznavali, kako se različne vrste rib vedejo na...

Na Griču bomo v sredo, 26. novembra, ob 17. uri zadišali po sveže pečenem kruhu. Pod vodstvom Luke Koširja in kuhinjske ekipe bomo spoznavali različne vrste moke, pripravo droži in načine, kako jih uporabiti v vsakdanji peki. Skupaj bomo oblikovali,...

Z veliko žalostjo vam sporočamo, da nas je danes mnogo, mnogo prezgodaj zapustil naš Benjamin. Težko je najti besede, s katerimi bi opisali kako neskončno nam bo manjkal. Benjamin ni bil le sodelavec, bil je del družine. Njegova toplina, smeh in vedno...

Pri Griču se vedno nekaj dogaja. Kuhinja, ki raste z naravo, vino, ki pripoveduje zgodbo, in druženja, ki polnijo dušo – vse to je del našega vsakdana. V prihajajočih tednih, mesecih, nas boste lahko srečali pri nas ali na različnih dogodkih, kjer...

Začetek julija je Ljubljanico za dva dni objel poseben utrip. Nad gladino reke je zaplavalo plavajoče odbojkarsko igrišče, med bregovi pa so se razlili svetloba, glasba, akrobacije in športna energija. Volleyball on Water, ki ga soustvarja agencija...

V začetku junija je ljubljanski Kongresni trg za dva dni postal živahno srce festivala GET2GETHER, kjer se prepletajo ulična kulinarika, glasba, ples in urbana kultura. Med stojnicami, vonjavami in ritmom mesta je potekal tudi kulinarični izziv Street...

Na Griču ob izbranih dneh ne kompliciramo. Kuhamo, nazdravljamo, se družimo in se imamo fajn. V kuhinji sta vedno dva chefa – naš in gostujoči. Oba mojstra, oba s svojo ekipo, oba polna idej. Skupaj pripravita nekaj posebnega v obliki “večerje...

Ali tudi vas ob prazničnih priložnostih baše dvom, kaj sploh podariti? We’ve got you! Darilne škatle Grič smo napolnili z mislijo na tiste, ki nas za sestavine na naših krožnikih sprašujete, kaj je to, kje se to dobi in kako s tem sploh kaj...